

2012/02/01掲載


(キタシンチトリヤ ナンバシティテン)

鳥屋鍋
7時間かけて炊いた絶品鶏スープを堪能! 調味料を一切使わず、鶏ガラと野菜だけを炊いて作る濃厚なスープが自慢。コラーゲンたっぷりでヘルシー。コースでも楽しめる。(1人前990円~)
鳥屋御膳
鶏の旨みと秘伝ダレのベストマッチに感動! ランチの人気NO.1メニュー。創業当時から受け継がれる秘伝のタレがたっぷりかかった鶏肉が美味。ご飯、スープはおかわり自由。(850円)
今回は"なんばグランド花月"の近くの「北新地 鳥屋 なんばCITY店」」にスマイルがお邪魔しました。
――こちらはその名のとおり、鶏料理が好評の店です。
瀬戸:
うまそうですね! この、名物という「鳥屋鍋」ってどんなんやろ? 僕はこれにしてみようかな。
よしたか:
ランチの定食もたくさんありますねぇ~。じゃあ僕は、「鳥屋御膳」でお願いします。
――わかりました。ちなみに鳥屋鍋は、鶏ガラと野菜を七時間もかけて炊いたスープが自慢だそうです。
瀬戸:
いただきます! うわ~、そのとおりの味。野菜から何もかもが、鶏ガラのスープに溶け込んでる。すっごい濃厚でおいしいです。何もつけんと、スープのまま味わうのがオススメですね。ほんまにラーメンのスープみたい。
よしたか:
僕の鳥屋御膳も、めっちゃ香ばしいです。このタレの甘みがモモ肉に染みこんでて、ひと口食べた瞬間、すぐにご飯が欲しくなる味ですね。シャキシャキしたネギとの相性も抜群です。
瀬戸:
鳥屋御膳、ちょっと味見させて! あ、ほんまにタレの甘みがクセになりそう。焼いた鶏肉って、やっぱりタレと相性がいいんや、と再確認できますね~。
よしたか:
はぁ~、おいしい。お汁が濃くていいですね。
――では、もしプライベートでこのお店に来たら、どちらを注文しますか?
瀬戸:
強いて言うなら……。「せーの」で指差そうか? じゃあ、せーの!
(鳥屋鍋を指差すふたり)
――鍋が人気!
よしたか:
お鍋の季節なんでこちらを選ばせていただきました。とはいえ、頼むときはどっちも頼みますよ。
(※店長「ありがとうございます。ちなみに、僕、おふたりと同じ中学校なんです」)
よしたか:
えぇっ!?
(※店長「よしたかさんのいとこの同級生なんです」)
瀬戸:
だからか! 僕、ずーっと「どっかで会ったことあるなぁ」って思ってたんです! こんな偶然、あるんですねぇ(笑)。